高砂・平尾近隣にお住いの皆さんの憩いの場として、お酒を飲みながら語らいを楽しめる居酒屋「村人」。
熊本県の農家さんから仕入れる新鮮野菜などを材料に、心温まる料理や、当店に所縁のある北海道のおいしい郷土料理などが高砂、平尾で味わえます。
当店の居酒屋メニューのおよそ半分が、日替わりメニュー。
その時々の当日仕入れだからこそ、定番だけでなく当日のおすすめ料理も豊富にございます。
5時間丁寧に煮たとろっとろの肉感を楽しめると評判の名物「豚の角煮」。
十分に柔らかくなったお肉を出汁と合わせて食べるのが当店流。美味しさはお墨付きです。
鶏肉にしっかり味を染み込ませるため、村人のから揚げ作りは前日からスタート。
卵を使用した特製の下味に、鶏肉を1日かけて漬け込み、柔らかな食感をお楽しみ頂けます。
当店の野菜は、信頼のおける農家さんからの直接仕入れによる安心食材を使用しています。
中でもトマトは、甘さたっぷりで豊富なサラダメニューの中でも看板商品。
※表示価格は全て税込です。
日本全国から旬の食材を仕入れる高砂、平尾の居酒屋「村人」で、メニュー表の半分ほどを占めるのが本日おすすめの一品料理。
時期により仕入れが変わり、その時々の旬を感じて頂ける
メニューを揃えています。
お一人飲みや宴会利用だけではなく、晩ご飯の場として利用できるのも当店の特徴の一つ。
日替わり定食や、気まぐれどんぶりなど、その日の食材によって日替わりとなりますが毎日来ても楽しめます。
本日の晩ご飯は高砂、平尾の定食屋「村人」でいかがですか!?
※表示価格は税込です。
その他多数の日替わりおすすめメニューをご用意しています。
その日だから味わえる、季節感たっぷりの美味しさを存分にご堪能ください。